Tagliatelles à la crème de brocolis

Plat complet
Photo recette : Tagliatelles à la crème de brocolis
Bon marché
Facile
4,333333333333333
(3 avis)
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 2 personnes

  • Brocolis : 1 brocoli
  • Tagliatelles : 250 g
  • Crème fraîche épaisse : 100 ml
  • Parmesan : 40 g
  • Ail : un peu

Mode de préparation :

  • Faire cuire les brocolis coupés en morceaux 12 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
  • Quand les brocolis sont cuits, les mixer, puis ajouter la crème fraiche, la gousse d'ail écrasée, le sel, le poivre.
  • Servir les tagliatelles recouvertes de crème de brocolis.
  • Saupoudrer le parmesan.
  • Déguster.

3 commentaires :

guigui, le 21 novembre 2021 15:18
Bon moyen de f
Pascale GALIEN, le 9 février 2019 05:17
Stéphanie, le 18 août 2017 20:12
Vraiment bon, l'ail fait que le plat n'est pas du tout fade, j'adore !

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
760,0 kcal
Proteines
28,6 g
Glucides
98,9 g
Lipides
25,5 g
Acides gras satures
15,8 g
Fibres
10,3 g
Sucres ajoutés
3,0 g
Calcium
409,3 mg
Sodium
665,8 mg
Vitamine c
52,7 mg
Fer
3,7 mg
Magnesium
105,9 mg
 

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Cook&Be - Plat complet
Ingrédients pour 2 personnes
  • Brocolis : 1 brocoli
  • Tagliatelles : 250 g
  • Crème fraîche épaisse : 100 ml
  • Parmesan : 40 g
  • Ail : un peu
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Faire cuire les brocolis coupés en morceaux 12 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
  • Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
  • Quand les brocolis sont cuits, les mixer, puis ajouter la crème fraiche, la gousse d'ail écrasée, le sel, le poivre.
  • Servir les tagliatelles recouvertes de crème de brocolis.
  • Saupoudrer le parmesan.
  • Déguster.