Ingrédients
pour 4
personnes
-
Endive
:
5 endives
-
Jus de citron (maison)
:
40 ml
-
Vinaigre
:
2 cuillères à soupe
-
Huile d'olive vierge
:
1 et ½ cuillères à soupe
-
Sucre blanc
:
un peu
-
Poivre
:
un peu
-
Sel
:
1 pincée
Mode de préparation :
- Laver les endives puis coupez-le en tranches.
- Mettez-les dans un saladier.
- Mélanger le reste des ingrédients pour faire la sauce et verser sur les endives.
- Tourner la salade et servir.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
47,6 kcal
Acides gras satures
0,5 g
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