Muffins au chocolat

Dessert - Snack sucré
Photo recette : Muffins au chocolat
Bon marché
Facile
2,0
(1 avis)
Rapide
(Prép. / Cui. / Rep. )
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www.cuisine-libre.fr

Ingrédients pour 8 personnes

  • Farine demi-complète : 280 g
  • Chocolat noir 40% de cacao : 200 g
  • Beurre doux : 120 g
  • Lait demi-écrémé : 100 ml
  • Sucre blanc : 100 g
  • Oeuf : 2 oeufs
  • Levure chimique : un peu

Mode de préparation :

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Mélangez la farine, le sucre, la levure dans un saladier.
  • Dans un bol, battre les œufs.
  • Faire fondre le beurre, puis le rajoutez-le aux œufs. Mélangez.
  • Versez le beurre et les œufs dans le saladier où se trouve la farine, ajoute le lait et mélangez.
  • Casser le chocolat en petites pépites ajoutez-les au saladier.
  • Mettre la pâte dans de petits moules.
  • Enfourner et cuire 10 min.
  • Recette proposée par Sefiroz.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
439,2 kcal
Proteines
7,5 g
Glucides
50,8 g
Lipides
22,2 g
Acides gras satures
13,6 g
Fibres
3,4 g
Sucres ajoutés
23,3 g
Calcium
78,4 mg
Sodium
53,5 mg
Vitamine c
0,5 mg
Fer
5,1 mg
Magnesium
39,3 mg
 

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Ingrédients pour 8 personnes
  • Farine demi-complète : 280 g
  • Chocolat noir 40% de cacao : 200 g
  • Beurre doux : 120 g
  • Lait demi-écrémé : 100 ml
  • Sucre blanc : 100 g
  • Oeuf : 2 oeufs
  • Levure chimique : un peu
www.cuisine-libre.fr Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Mélangez la farine, le sucre, la levure dans un saladier.
  • Dans un bol, battre les œufs.
  • Faire fondre le beurre, puis le rajoutez-le aux œufs. Mélangez.
  • Versez le beurre et les œufs dans le saladier où se trouve la farine, ajoute le lait et mélangez.
  • Casser le chocolat en petites pépites ajoutez-les au saladier.
  • Mettre la pâte dans de petits moules.
  • Enfourner et cuire 10 min.
  • Recette proposée par Sefiroz.