Quatre-quart pommes-noix à la fleur de colza
Dessert
Ingrédients
pour 8
personnes
-
Pomme
:
3 fruits moyens
-
Huile de colza
:
200 g
-
Farine demi-complète
:
200 g
-
Sucre roux
:
200 g
-
Oeuf
:
4 oeufs
-
Cerneaux de noix
:
150 g
-
Levure chimique
:
2 cuillère à café
Mode de préparation :
- Mélanger les oeufs et le sucre, puis la farine, la levure et l'huile, jusqu'à avoir une pâte sans grumeaux.
- Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
- Mélanger les pommes et cerneaux de noix avec la pâte à gâteau.
- Verser dans un moule à cake beurré.
- Cuire à four moyen (180°) pendant 40 à 50 minutes environ.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
594,8 kcal
Acides gras satures
3,5 g
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