Purée de pommes de terre
Accompagnement
Ingrédients
pour 4
personnes
-
Pomme de terre
:
1000 g
-
Crème fraîche épaisse
:
150 ml
-
Beurre demi-sel
:
30 g
-
Sel
:
2 pincées
-
Poivre
:
un peu
Mode de préparation :
- Mettre à cuire avec les pommes de terres épluchées et coupées en morceaux dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
- Égoutter, passer les légumes au presse-purée.
- Ajouter le beurre, la crème, saler, poivrer.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
361,6 kcal
Acides gras satures
12,9 g
Autres recettes autour des mêmes ingrédients :