Crumble pomme cassis amandes
Dessert
Ingrédients
pour 3
personnes
-
Pomme
:
450 g
-
Cassis
:
120 g
-
Beurre demi-sel
:
50 g
-
Sucre roux
:
50 g
-
Farine
:
50 g
-
Poudre d'amande
:
50 g
Mode de préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Laver les cassis et enlever les petites tiges.
- Mettre les fruits dans un plat allant au four.
- Préparer la pâte à crumble en mélangeant le sucre, la farine, la poudre d'amande puis ajouter le beurre coupé en fines lamelles et travailler le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sablonneuse.
Verser cette préparation sur les fruits.
- Faire cuire 30 minutes en surveillant pour que le crumble ne brunisse pas trop.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
459,6 kcal
Acides gras satures
9,9 g
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