Chou-fleur au curcuma
Accompagnement
Ingrédients
pour 6
personnes
-
Chou-fleur
:
1 chou fleur moyen
-
Huile d'olive vierge
:
4 cuillères à soupe
-
Curcuma, moulu
:
6 cuillères à café
-
Sucre blanc
:
1 cuillère à café
-
Ail
:
1 et ½ gousses
-
Paprika
:
un peu
-
Sel
:
4 pincées
-
Poivre
:
2 pincées
Mode de préparation :
- Couper le chou-fleur en petits morceaux (fleurettes).
- Mélanger les épices, l'ail écrasé, l'huile, le sucre, sel et poivre.
- Placer les fleurettes sur une plaque, et les recouvrir du mélange.
- Passer au four environ 15 minutes à 180°C.
2 commentaires :
CARINETTE, le 2 octobre 2016 13:19
FRANCOISE ESPALLARGAS, le 6 août 2016 11:24
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
109,6 kcal
Acides gras satures
1,1 g
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