Cabillaud à la vapeur

Plat principal
Photo recette : Cabillaud à la vapeur
Abordable
Très facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Cabillaud : 4 filet de poisson
  • Huile d'olive vierge : 4 cuillères à soupe
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : 4 pincées
  • Poivre : 2 pincées

Mode de préparation :

  • Disposer les filets de cabillaud dans le panier du cuit-vapeur.
  • Ajouter sur chaque filet l'aneth, le sel et le poivre.
  • Faire cuire 5 à 10 minutes selon épaisseur des filets.
  • Servir avec un filet d'huile d'olive sur le poisson cuit.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
202,9 kcal
Proteines
25,3 g
Glucides
0,6 g
Lipides
11,1 g
Acides gras satures
1,6 g
Fibres
0,2 g
Sucres ajoutés
0,1 g
Calcium
32,5 mg
Sodium
246,0 mg
Vitamine c
0,5 mg
Fer
0,7 mg
Magnesium
33,3 mg
 

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Cook&Be - Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
  • Cabillaud : 4 filet de poisson
  • Huile d'olive vierge : 4 cuillères à soupe
  • Aneth déshydraté : un peu
  • Sel : 4 pincées
  • Poivre : 2 pincées
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Disposer les filets de cabillaud dans le panier du cuit-vapeur.
  • Ajouter sur chaque filet l'aneth, le sel et le poivre.
  • Faire cuire 5 à 10 minutes selon épaisseur des filets.
  • Servir avec un filet d'huile d'olive sur le poisson cuit.