Quinoa

Accompagnement
Photo recette : Quinoa
Bon marché
Très facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Quinoa : 250 g
  • Beurre demi-sel : 8 noisettes de beurre
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Rincez le quinoa.
  • Versez-le dans une casserole et ajouter 1,5 à 2 fois son volume d’eau, selon que vous le souhaitez « al dente » ou bien cuit.
  • Porter l'eau à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 12 minutes.
  • Égouttez le quinoa s'il reste de l'eau dans la casserole.
  • Servez avec un peu de beurre.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
288,6 kcal
Proteines
8,9 g
Glucides
40,2 g
Lipides
10,3 g
Acides gras satures
4,8 g
Fibres
4,3 g
Sucres ajoutés
0,0 g
Calcium
30,7 mg
Sodium
104,0 mg
Vitamine c
0,0 mg
Fer
2,9 mg
Magnesium
123,5 mg
 

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Ingrédients pour 4 personnes
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  • Beurre demi-sel : 8 noisettes de beurre
  • Sel : 1 pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Rincez le quinoa.
  • Versez-le dans une casserole et ajouter 1,5 à 2 fois son volume d’eau, selon que vous le souhaitez « al dente » ou bien cuit.
  • Porter l'eau à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 12 minutes.
  • Égouttez le quinoa s'il reste de l'eau dans la casserole.
  • Servez avec un peu de beurre.