Petite salade rouge

Entrée
Photo recette : Petite salade rouge
Abordable
Très facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )

Ingrédients pour 4 personnes

  • Tomate : 5 moyennes
  • Haricot rouge : ½ petite boite (non-égouttée) (en conserve)
  • Chorizo : ½ une pièce
  • Poivron : 1.0 petit poivron
  • Huile d'olive vierge : 6 cuillères à soupe
  • Sel : un peu
  • Vinaigre : un peu
  • Chili, poudre : un peu
  • Paprika : un peu
  • Poivre : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Lavez les tomates et le poivron rouge, puis coupez-les en petits morceaux.
  • Découpez le chorizo en rondelles.
  • Lavez et égouttez les haricots rouges.
  • Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre un peu de paprika et de chili.
  • Dans un saladier, disposez les morceaux de tomates, de poivron, les rondelles de chorizo, et les haricots rouges.
  • Salez, poivrez, versez la sauce et mélangez le tout.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
337,7 kcal
Proteines
11,0 g
Glucides
11,6 g
Lipides
26,0 g
Acides gras satures
5,8 g
Fibres
6,3 g
Sucres ajoutés
2,2 g
Calcium
48,4 mg
Sodium
714,9 mg
Vitamine c
42,6 mg
Fer
2,3 mg
Magnesium
39,6 mg
 

Les recettes Cook&Be s'adaptent à vos besoins nutritionnels.


Pour un rééquilibrage alimentaire ou de simples idées de menus pour votre semaine, il y a un menu Cook&Be pour vous !

Autres recettes autour des mêmes ingrédients :
A base de tomate
Photo aliment : Tomate
A base de haricots
Photo aliment : Haricots
A base de haricot rouge
Photo aliment : Haricot rouge
Petite salade rouge
Cook&Be - Entrée
Ingrédients pour 4 personnes
  • Tomate : 5 moyennes
  • Haricot rouge : ½ petite boite (non-égouttée) (en conserve)
  • Chorizo : ½ une pièce
  • Poivron : 1.0 petit poivron
  • Huile d'olive vierge : 6 cuillères à soupe
  • Sel : un peu
  • Vinaigre : un peu
  • Chili, poudre : un peu
  • Paprika : un peu
  • Poivre : 1 pincée
Préparation .
Mode de préparation :
  • Lavez les tomates et le poivron rouge, puis coupez-les en petits morceaux.
  • Découpez le chorizo en rondelles.
  • Lavez et égouttez les haricots rouges.
  • Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre un peu de paprika et de chili.
  • Dans un saladier, disposez les morceaux de tomates, de poivron, les rondelles de chorizo, et les haricots rouges.
  • Salez, poivrez, versez la sauce et mélangez le tout.